Những điểm
Last Updated on 08 15 2014

Những điểm "hốt bạc"...

Nụ cười, mái tóc, đôi chân... đều là những điểm có thể giúp các mỹ...
Tổn thương da do vẩy nến
Last Updated on 08 15 2014

Tổn thương da do vẩy...

Ở Việt Nam, tỉ lệ mắc vẩy nến chiếm khoảng 5-7% tổng số bệnh nhân đến...
Mì ăn liền đặc biệt nguy hại cho sức khỏe của phụ nữ
Last Updated on 08 15 2014

Mì ăn liền đặc biệt...

Đó là công bố của các nhà nghiên cứu Mỹ được đăng tải trên Tạp chí Dinh...
Tuổi thọ đang bị “bào mòn”
Last Updated on 08 15 2014

Tuổi thọ đang bị...

Những cốc bia, chén rượu, điếu thuốc đang âm thầm “bào mòn” tuổi thọ...
7 bài tập tốt nhất cho những chị em hay đi giày cao gót
Last Updated on 08 15 2014

7 bài tập tốt nhất cho...

Nếu bạn vẫn bỏ ngoài tai những tác hại sức khỏe vì vẻ đẹp của đôi giày...
Last Updated on 08 15 2014

"Thâm cung bí sử" (67-1):...

Nguyễn Hữu Luân tỏ tình với Bảo Khánh rất vụng về: “Mẹ anh giới thiệu em...
Dấu hiệu người đàn ông chán gia đình
Last Updated on 08 15 2014

Dấu hiệu người đàn...

So sánh vợ với người khác, viện đủ cớ để không về nhà hay về muộn, phó...
Những thực phẩm âm thầm làm tăng huyết áp
Last Updated on 07 23 2014

Những thực phẩm âm...

Ngoài muối ăn hàng ngày, còn có những thực phẩm khác cũng góp phần gây tăng...
30 phút sau khi ăn mới nên uống nước chè
Last Updated on 07 23 2014

30 phút sau khi ăn mới...

Tôi có thói quen ăn cơm xong phải uống ngay chén nước chè đặc cho đỡ tanh...
10 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của quả Thanh long
Last Updated on 07 23 2014

10 lợi ích sức khỏe...

Thanh long có chứa vitamin C, B1, B2 và B3, và khoáng chất thiết yếu bao gồm phốt...
Vì sao ngải cứu, rau má, rau răm có thể gây họa?
Last Updated on 07 23 2014

Vì sao ngải cứu, rau...

Theo các bác sĩ đông y, ngải cứu, rau má, rau răm có thể làm nhiều món ăn, vị...
Ăn một quả chuối mỗi ngày sẽ không cần đến bác sĩ
Last Updated on 07 18 2014

Ăn một quả chuối mỗi...

Nghiên cứu về chuối của các nhà khoa học đã chứng minh, chỉ cần hai quả...
Vô số bệnh tật nếu ăn nhiều mì tôm!
Last Updated on 07 18 2014

Vô số bệnh tật nếu...

Kết quả kiểm nghiệm cho thấy, 100% mẫu mì tôm có chứa axit oxalic, một hóa...
5 bài tập giúp chị em có vòng bụng luôn phẳng
Last Updated on 07 08 2014

5 bài tập giúp chị em...

Chị em nên tạo thói quen luyện tập các bài tập để vòng bụng luôn phẳng...
Những yếu tố tiềm ẩn làm tăng nguy cơ ung thư
Last Updated on 07 08 2014

Những yếu tố tiềm...

Nếu bạn có thói quen thức khuya, dùng nước súc miệng, không dùng kem tránh nắng...
Ăn sữa chua với thịt mỡ... gây ung thư
Last Updated on 07 08 2014

Ăn sữa chua với thịt...

Nếu bạn kết hợp sữa chua với xúc xích, thịt hun khói, các sản phẩm đông...
Sự thật chưa biết về dầu gội
Last Updated on 07 08 2014

Sự thật chưa biết về...

Điều quan trọng cần nhớ là dầu gội làm từ hóa chất dù trên nhãn ghi thảo...
Bác bỏ luận điệu sai trái của Đại sứ Trung Quốc về vấn đề Biển Đông
Last Updated on 07 08 2014

Bác bỏ luận điệu sai...

Ngày 7/7, Đại sứ Việt Nam tại Thái Lan Nguyễn Tất Thành đã có bài viết “Ai...
Mỹ: Tuyên bố chủ quyền của Trung Quốc ở Biển Đông “có vấn đề”
Last Updated on 07 08 2014

Mỹ: Tuyên bố chủ...

Việc Bắc Kinh tuyên bố chủ quyền với gần như toàn bộ biển Đông là “có...
Bí quyết lấy lòng mẹ chồng của nàng dâu khôn ngoan
Last Updated on 06 22 2014

Bí quyết lấy lòng mẹ...

Mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu vốn tiềm ẩn nhiều vấn đề phức tạp. Song...

Mẹo hay-Món ngon



Tin mới tổng hợp

Tin tức thế giới & gia đình

Vị thanh ngọt của mướp tươi và những búp nấm rơm tạo nên món xào ngon miệng cho bữa cơm chiều.

Những loại hoa quả bạn thường bổ và ăn sai cách

Cách bóc cam quýt truyền thống khiến bạn dính tay. Quả lựu thường nát ra khi bạn cắt làm đôi... Tham khảo bí kíp sau để việc ăn hoa quả trở nên dễ dàng.

Tranh thủ ngày mưa cuối hạ, bạn thử làm sườn om cay và sườn om xì dầu để đổi khẩu vị cho cả nhà nhé.

2 món sườn om ấm bụng ngày mưa gió 1
Sườn om cay và sườn om xìa dầu hấp dẫn, ngon miệng.

Tuy mất nhiều thời gian nhưng sườn om cay và sườn om chua ngọt sẽ giúp trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Tranh thủ ngày mưa cuối hạ bạn hãy xuống bếp để bắt đầu với hai món sườn om này nhé!

Sườn om cay

Nguyên liệu:

500g sườn

1 trái ớt xanh

1 trái ớt đỏ

1/2 củ hành tây

3 tép tỏi

Gia vị: 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh rượu, 2 muỗng canh nước tương, tiêu xay, nước dùng gà, 2 bát nước nóng.

2 món sườn om ấm bụng ngày mưa gió 2
Sườn om cay với hương vị đậm đà thêm ít vị cay từ ớt kích thích vị giác khiến bạn cảm thấy ngon miệng và đỡ ngán.

Cách làm:

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Cho sườn vào bát lớn, thêm nước vào và rửa sạch.

Chắt bỏ phần nước, sau đó cho muối, tiêu xay, một ít nước tương, rượu vào, ướp trong 1 tiếng đồng hồ.

Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu ăn, cho sườn vào xào đến khi bạn thấy sườn hơi chín thì cho thêm nước tương vào, đảo đều.

Thêm 2 bát nước nóng vào, bật lửa lớn đến khi nước trong nồi sôi thì chuyển lửa nhỏ, để om thêm khoảng 1 tiếng đồng hồ, sau đó bạn bật lửa lớn rồi tắt bếp hẳn.

Trong một chảo khác, bạn cho ít dầu, tỏi thái lát và ớt băm vào phi thơm. Kế đến, bạn cho luôn phần ớt xanh đỏ và hành tây cắt nhỏ vào.

Khi thấy dậy mùi thì bạn cho sườn vào ngược trở lại chảo, nêm nếm với ít muối, nước tương, tiêu xay, nước dùng gà cho vừa ăn, đun một lúc rồi tắt bếp.

Sườn om xì dầu

Nguyên liệu:

500g sườn heo

1 củ tỏi, 2 củ hành khô

3 quả sấu, ớt

Xì dầu, dầu hào, bột canh, dầu ăn, đường, tiêu

2 món sườn om ấm bụng ngày mưa gió 3
Sườn om xì dầu rất mềm, có vị chua ngọt vừa ăn sẽ rất kích thích vị giác của cả nhà khiến bữa cơm càng thêm ngon miệng.

Cách làm:

Sườn chặt khúc chừng 3cm, rửa sạch để ráo nước. Cách rửa sườn tốt nhất là bạn cho sườn vào nồi, đổ nước ngập mặt sườn và cho vài hạt muối rồi đun sôi, sau đó đổ nước đi rửa lại sườn bằng nước sạch.

Ướp sườn với 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa café gia vị, 1/2 thìa café hạt tiêu, hành khô băm nhỏ ít nhất 1 giờ trong tủ lạnh.

Tỏi băm nhỏ để riêng dùng để chiên sườn.

Đổ dầu ăn vào chảo, chờ dầu sôi cho tỏi vào phi vàng, vớt tỏi ra bát để riêng.

Dùng chính dầu vừa phi tỏi để chiên sườn, chiên sơ cho tới khi sườn xém cạnh.

Trong một nồi khác bạn hòa xì dầu với 1 bát con nước cho vị vừa ăn, thêm 1 thìa canh đường, 3 quả sấu đun sôi, sau đó cho chỗ sườn đã chiên vào.

Đun nhỏ lửa cho tới khi sườn mềm, tắt bếp đi để 1 lúc cho sườn ngấm màu sẽ đẹp mắt hơn.

Lấy sườn om xì dầu ra, rắc tỏi phi lên trên và dùng với cơm trắng hoặc bún đều rất ngon.

Bạn có thể om sườn và để lại một chút nước để rưới lên cơm hoặc bún nhé, ngoài ra việc đó còn giúp miếng sườn của bạn mềm và không bị khô nữa.

Chúc các bạn thành công với hai món sườn om này nhé!

Theo Đẹp & Khỏe

Đàn ông yêu vợ như thế nào?

Không biết mình có được chồng yêu không là vấn đề không ít

xem tiếp

Cả vợ lẫn chồng đều "sớm nắng

Hai vợ chồng anh Đông to tiếng vì chuyện người này ghen

xem tiếp

Bí quyết để con hạnh phúc

Nếu bạn muốn con quan tâm tới người khác, chính bạn phải
xem tiếp

Bí quyết vượt qua 10 khoảnh

Mâu thuẫn xung quanh chuyện tiền bạc hay con cái, những

xem tiếp

Tôi không chấp nhận em mất

Gia đình tôi sống theo lễ giáo phong kiến, chúng tôi khó

xem tiếp

Nếu tôi đồng ý, anh sẽ bỏ vợ

(ĐVO)- Chỉ cần tôi nói lời đồng ý thì anh sẽ bỏ vợ và

xem tiếp

Đau đớn khi biết mất 'cái

Em đã cố gắng giữ cái quý giá nhất để dành tặng cho chồng

xem tiếp

Dại… trai?

Anh là một vũ sư góa vợ sống cùng hai cô con gái nhỏ. Công

xem tiếp
20097
YesterdayYesterday17
All_DaysAll_Days20097
Guests 1

Tin nhiều người đọc

Style Setting

Fonts

Layouts

Direction

Template Widths

px  %

px  %